Das einfache und klare Layout, mit vielen (gerade noch nicht verwirrenden) Verweisen finde ich sehr ansprechend und angenehm.
In kurzen Kapiteln und Fragenbeantwortungen erfährt man kompakt und straff Hintergründiges und Neues. (Was essen bei Ödemen, bei Haarausfall, bei Babys wundem Po?....)
Schade, dass die wenigen Beispiele für einen Ess-Tagesplan gar so fad sind (Marmeladebrot, Fleisch mit Kartoffel-Püree, Schwammerlrisotto).
Totzdem: Viel Info - gut Geschenkidee!

Das Buch ist im Verlag Hanreich, 1.Aufl. 2004,
ISBN 3-901518-07-X; Listenpreis: 16,50 Euro erschienen.