Gesundes Essen, das gut schmeckt, einfach
zum Nachkochen.
Petra Szammer kocht in ihrem Kindergarten "Individuelle Kinderbetreuung"
in der Grabenstr. 20, für und mit Kindern. Und sie achtet dabei auf Produkte
die mit Rücksicht auf Mensch und Natur erzeugt werden. Denn: Geschmacksvorlieben
und Konsumverhalten werden in der Kindheit geprägt. Kinder lernen am
Modell.
Wie gut dieses Essen schmeckt, zeigen ihr die Kinder beim Nachschlagholen
- oder die Eltern, wenn sie um das eine oder andere Lieblingsrezept der Kinder
fragen.
Das alles hat Petra Szammer bewogen, ihre Rezepte und Erfahrungen zu
sammeln und in einem Kochbuch niederzuschreiben, mit vielen guten Tipps
rund um Ernährung, Einkauf und Zubereitung. Und mit vielen lustigen Fotos,
die vor allem eines zeigen: Kochen und Essen kann und soll Freude machen.
Das Buch ist im Leykamverlag, 156 Seiten;
Preis: 19,80 Euro erschienen.